Te
Engredyan aktif nan te, polifenol te, se yon sibstans antioksidan. Nan zòn kote te souvan boule, rezidan yo soufri mwens kansè. Sa a montre ke polifenol te ka elimine radikal gratis yo anpeche ensidan an nan kansè.
Black wolfberry
Eleman ki pi enpòtan nan wolfberry nwa se anthocyanin, ki se yon antioksidan pwisan; li ka anpeche twò bonè aje, amelyore elastisite veso sangen, anpeche alèji ak enflamasyon, ak amelyore fleksibilite jwenti. Wolfberry nwa ka itilize pou fè te, tranpe nan dlo oswa manje dirèkteman, ki se benefisye nan kò imen an.
epina
Li gen yon gwo kantite beta karotèn ak fè, ki ka bay kò imen an ak nitrisyon rich. Gwo kantite antioksidan nan epina ka pa sèlman aktive fonksyon nan sèvo, men tou, amelyore vitalite jivenil, ede anpeche aje nan sèvo ak anpeche alzayme a.
Epin
Flavonoid ki genyen yo, vitamin C, karotèn, elatriye ka bloke epi redwi jenerasyon radikal gratis, amelyore iminite kò a, epi gen efè anti-aje ak kont-kansè.
Diven wouj
Proanthocyanidins yo ak resveratrol ki genyen nan rezen yo se tou de antioksidan pwisan, ki ka reziste aje ak elimine radikal gratis nan kò a. Ou ta dwe eseye manje rezen ansanm ak po a ak grenn, paske anpil eleman nitritif nan rezen yo prezan nan po a ak grenn.
kawòt
Kawòt ka non sèlman amelyore iminite moun, men tou gen efè kont-kansè. Li se tou moun rich nan karotèn, ki ka retire oksijèn singlet ak radikal gratis ki lakòz aje, ralanti pwosesis la nan aje imen, ak anpeche aje po.
soya
Gen izoflavon, ki se antioksidan natirèl epi ki gen efè estwojèn fèb. Bwè lèt soya ka siyifikativman diminye sentòm menopoz nan fanm, epi li gen efè tou pou anpeche kansè ak anpeche maladi alzayme a. Li gen yon bon efè bote ak bote pou fanm yo.
tomat
Lycopene se eleman nitritif ak fonksyon antioksidan ki pi fò yo te jwenn byen lwen tèlman, ak aktivite antioksidan li se 100 fwa sa a nan vitamin E. Yon konsomasyon chak jou nan 10 mg nan likopèn ka siyifikativman ankouraje eliminasyon an nan radikal gratis nan kò a, elimine fatig, ak amelyore. iminite kò a.
Likopèn se yon kalite karotenoid grès -idrosolubl. Absòpsyon ak transpò li yo dwe fonn nan lwil oswa grès yo dwe itilize. Se poutèt sa, manje tomat fri oswa sòs tomat pral ede absòpsyon nan likopèn. Lycopene gen gwo estabilite tèmik. Chofaj ka lyse selil tomat yo, ki fè li pi fasil yo dwe absòbe pa kò a pase manje kri.
siwo myèl
Apre yon jounen okipe, Endyen anjeneral renmen chita epi bwè yon tas te jenjanm cho. Metòd la trè senp. Ajoute tranch jenjanm nan dlo bouyi a epi bwè li ak siwo myèl lè tanperati dlo a bon: te jenjanm gen yon varyete de efè anti-aje. Siwo myèl gen pwopriyete natirèl anti-bakteri epi li ede diminye enflamasyon po; jenjanm se moun rich nan antioksidan gingerol (ke yo rele tou gingerol oswa gingerol), ki anpeche pann nan kolagen an, kidonk ede kenbe po a idrate ak gra.
Jujube siwo myèl (siwo myèl nwa) ka itilize yon fwa pa jou nan maten ak aswè. Siwo myèl nwa gen diferan konsantrasyon nan polifenol (polifenol-antioksidan fò). Engredyan sa yo se antioksidan epi yo kwè ke yo diminye ensidan an nan maladi kè ak kansè. pwobabilite.
Rezilta yo nan yon etid ki te fèt pa University of California, Davis, USA, montre ke siwo myèl se yon kalite manje ki an sante epi li gen yon kantite etonan nan antioksidan. Li ka retire fatra nan kò a-radikal gratis oksijèn, epi ede amelyore sante kò imen an. Nivo antioksidan ka elimine pwodiksyon radikal gratis nan kò a, epi li gen efè anti-kansè ak anti-aje. Siwo myèl ka ankouraje po woz, delika ak klere. Doktè Hyderon Grossin, chèchè nan Davis University of California, fèk anonse rezilta rechèch li ak kòlèg li yo te fè nan yon reyinyon Sosyete Chimik Ameriken an nan Kalifòni. Li te di ke nan yon etid sou 25 volontè, yo te jwenn ke siwo myèl ka ogmante nivo nan antioksidan nan kò a.
nwa
Manje nwa ki rich nan vitamin E (nwa kajou, nwaye, nwazèt, pistach, elatriye) anplis fonksyon antioksidan, kapab tou repare tisi po yo. Sepandan, paske manje nwa yo gen anpil grès, si ou konsome twòp, se pa sèlman gen yon risk pou yo obezite, reyaksyon an oksidasyon ki te koze pa grès segondè pral tou domaje efè a antioksidan nan vitamin E.
Se poutèt sa, dyetetik rekòmande ke moun konsome manje sa yo, men nan modération, otreman twòp.
Frèz
Fwi Berry yo rich nan karotèn ak vitamin C, ak de engredyan sa yo se sibstans ki pi rekonèt nan antioksidan, kidonk ou dwe manje frèz ti ak bèl, blueberries, ak CRANBERRIES.
Anplis de sa, fib potasyòm ak dlo -idrosolubl li genyen an kapab tou bese nivo kolestewòl nan san epi redwi risk tansyon wo!
avwàn
Avwàn, ki se moun rich nan pwoteyin, kalsyòm, riboflavin, tyamin, ak lòt engredyan, se sèlman grenn antye yo dwe nan lis kòm manje antioksidan.
Konsomasyon chak jou nan farin avwàn ka akselere metabolis kò a, akselere sentèz asid amine, ak ankouraje renouvèlman selil. Ensiste sou bwè yon bòl farin avwàn chak jou, li ka fè ou klere!
